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社坡腐竹 > 腐竹的做法大全 > 西芹拌腐竹的做法

西芹拌腐竹怎麽做好吃?

文章導讀:



腐竹泡發切段,西芹摘洗幹淨也切段。
鍋裏加水燒開,分別下入腐竹和西芹焯一下。然後撈出瀝幹。
把腐竹和西芹段放在盤中,加入鹽和麻油,拌勻即可。
小貼士

焯水的時候要分開,不要用同一鍋水,腐竹要煮熟,西芹稍微燙一下就馬上撈出不然顏色和口感就不好了。
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