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社坡腐竹 > 腐竹的做法大全 > 腐竹燒鯽魚的做法

腐竹燒鯽魚怎麽做好吃?

文章導讀:



1.腐竹用溫水泡發4小時,剪成小段。魚洗淨,瀝幹水(或用廚房用紙擦幹水) 腐竹燒鯽魚gD.jpg 2.坐鍋熱油,用薑、蒜熗鍋,放鯽魚雙麵煎過 3.放黃酒,加腐竹 腐竹燒鯽魚hd.jpg 4.加醬油,稍翻一下,加水 5.大火煮開後轉小火10分鍾,轉大火收汁,加糖,出鍋。上桌前撒上蔥末(可根據個人口味適量加鹽)
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